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LA VILLA ROMANA DE TORROX

Andalucía - Málaga  /  CLAVICUM (Baetica)



La localidad malacitana de Torrox se encuentra en la Costa del Sol Oriental - Axarquía, contando con 9 kms. de playas. El pueblo está cobijado por las Sierras de Tejeda y Almijara y dista 30 minutos del centro de Málaga.

En las inmediaciones del faro de Torrox, al final del Paseo Marítimo de Ferrara, a escasos metros de la desembocadura del río Torrox y del Balcón Mirador del Mediterráneo,  se encuentra un yacimiento arqueológico que, se cree, corresponde a la mansio romana de Clavicum, mencionada en el Itinerario Antonino. Consta de una villa, una factoría de salazones y elaboración de garum, reutilizada posteriormente como necrópolis, un horno y unas termas. Es uno de los escasos ejemplos de villa marítima romana o villa a mare encontrados en España.

La villa fue descubierta en 1905 con motivo de unas reformas a realizar en el faro. La parte que hoy podemos contemplar se compone de varias habitaciones distribuidas alrededor de un pequeño atrio con impluvium (pequeña pileta para recoger el agua de la lluvia). El suelo estaba recubierto con mosaicos, alguno de los cuales los podemos contemplar in situ y otros se hallan en los museos arqueológicos de Málaga y Barcelona. El cenit de la villa se ha datado en torno al siglo III d.C.

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                       Villa romana del Faro de Torrox  


Las termas romanas de Torrox
 son de planta cuadrada aunque posteriormente les añadieron habitaciones en los lados sur y este. Por sus escasas dimensiones es probable que sean una termas privadas cuya cronología iría desde el siglo I al II d.C. De los restos conservados pueden diferenciarse el praefurnium donde estaban las calderas, el caldarium, sala de agua caliente, y el tepidarium, sala templada. Todas las salas estarían recubiertas por planchas de mármol, mosaicos o estucos pintados que crearían el ambiente acogedor propio del ocio. Junto a las termas aparecen restos varios, de los que se pueden deducir a través de ellos y de las diferentes catas realizadas, que es una vivienda privada. Estos restos nos muestran el sistema de canalización del agua y diferentes sistemas constructivos de la época primera del imperio. (Fuente: Ayuntamiento de Torrox)

Relacionados con la factoría de salazones estarían dos hornos de cerámica que, aunque con distinta tipología datan del siglo I d.C. De los hornos sólo se conserva la parte inferior, correspondiente a la caldera. Estos hornos producían ánforas para envasar los salazones que aquí se producían y que se transportaban a todas partes del imperio.

En la antigua casa del farero, en el recinto del faro, se ha inaugurado en mayo 2015 el Centro de Interpretación de Clavicum. El centro cuenta con una sala de recepción de visitantes, una zona de talleres y de recreación de la época romana y una sala de proyección de audiovisuales. Se han instalado maquetas a escala de las piletas utilizadas en la elaboración del garum, de los hornos cerámicos y de un barco mercante romano, así como una réplica a tamaño real de uno de los enterramientos hallados en la zona.  



La Cocina de Apicio

Torrox cuenta con una gastronomía tradicional en la que destacan las migas, que pueden ir acompañadas de sardinas, bacalao, almejas, aceitunas, maimones, gachas, ensaladilla arriera (con gajos de naranja), papas a lo pobre, gazpacho de tomate, ajoblanco, y los espetos de boquerones y sardinas. Los vinos del terreno, elaborados artesanalmente con uva moscatel de la pocas viñas que van quedando, son de calidad indiscutible: dulce, semisecos, secos y "aguapié" (de escaso gradiente). En la Navidad se saborean los roscos de vino y los potajes; las roscas en la noche de San Juan; y las exquisitas arropias de las Cruces de Mayo. Y naturalmente una amplísima oferta gastronómica en sus restaurantes y chiringuitos, desde los "pescaítos" y frutos de mar hasta las especialidades de la cocina internacional. (Fuente: Ayuntamiento de Torrox).


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CENTRO INTERPRETACIÓN YACIMIENTO ROMANO DEL FARO

HORARIOS: Verano. Martes a sábado de 10:00 a 14:00 y18:00 a 22:00. 
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22 AGOSTO 2015
 

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